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ル・コルドン・ブルー東京校 菓子基礎コース レシピノートの詳細情報
ご覧いただきありがとうございます。
当時昼間のコースは3ヶ月間で60万円近くし、授業でメモしたものを、後で私なりにまとめて残していました。
料理の手順を記したデモンストレーションの内容も、できるだけ授業で習った用語で書いています(写真参照)。
活用して頂ける方に。
沙耶の唄&天使ノ二挺拳銃official works 初版 帯付き ポスター付き。
30年程前に通ったル・コルドン・ブルー東京校菓子基礎コースの全20回レシピの写しとデモンストレーションの内容を手書きでノートにしたものです。
年鑑 紀州犬 四国犬 誠文堂 新光社 愛犬の友編集部編。
【超レア】競馬必勝法本 覇王 発売元開成堂 定価8万円。
勉強の為にレシピはフランス語のルセットを写しています(写真参照)。
東武・西武 ・営団 私鉄ガイドブック・シリーズ1。
肉体を超えた冒険 どのようにして体外離脱を経験するか。
翻訳サイトなどで調べて頂ければ分かる程度です。
道策全集。
(初版)鬼の柔道 木村政彦著。
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